Fresh Cumin (Jira) Powder

Fresh Cumin (Jira) Powder

Description:

Cumin Powder

Cumin has a distinctive aromatic, warm taste. Popularly used in Indian, Mexican and Vietnamese dishes. A pinch of cumin powder gives everyday recipes an exciting flavor. Stir into tomato sauce, beef stews and soups. A great seasoning for meat loaf, shish kebabs and Mexican style rice. A must for any curry dish!

When you buy spices from the grocery store, you’re essentially buying a shadow of what the spice once was. How long do you think that powdered spice was sitting on the grocery store shelf before it found a place in your pantry? Spices sitting on the shelf for too long starts to their flavor and vitriol.

But the average home cook usually doesn’t have the time to visit multiple stores and farmers scoping out the prime specimens of each ingredient they need. Fortunately for you, that’s exactly what we do! We regularly buy batches of whole spices from local farmers and grind them at home. So you can sure of two things:
Our spices contain absolutely no additives or preservatives
They have not been languishing on the shelf for years.

Package included: Cumin Powder.

তাজা জিরা গুঁড়া

বর্ণনা:

জিরা গুঁড়া

জিরা একটি স্বতন্ত্র সুগন্ধি, উষ্ণ স্বাদ আছে. ভারতীয়, মেক্সিকান এবং ভিয়েতনামী খাবারে জনপ্রিয়ভাবে ব্যবহৃত হয়। এক চিমটি জিরা প্রতিদিনের রেসিপিগুলিকে একটি উত্তেজনাপূর্ণ স্বাদ দেয়। টমেটো সস, গরুর মাংসের স্টু এবং স্যুপে নাড়ুন। মাংসের রুটি, শিশ কাবাব এবং মেক্সিকান স্টাইলের ভাতের জন্য একটি দুর্দান্ত মশলা। যে কোন তরকারি খাবারের জন্য আবশ্যক!

আপনি যখন মুদি দোকান থেকে মশলা কিনবেন, তখন আপনি মূলত মশলাটি কী ছিল তার ছায়া কিনছেন। আপনার প্যান্ট্রিতে জায়গা পাওয়ার আগে গুঁড়ো মশলা মুদি দোকানের তাকটিতে কতক্ষণ বসে ছিল বলে আপনি মনে করেন? মশলাগুলি খুব বেশি সময় ধরে শেলফে বসে থাকা তাদের স্বাদ এবং ভিট্রিওল থেকে শুরু করে।

কিন্তু গড় বাড়ির রান্নার সাধারণত একাধিক দোকানে যাওয়ার সময় থাকে না এবং কৃষকরা তাদের প্রয়োজনীয় প্রতিটি উপাদানের প্রধান নমুনাগুলি খুঁজে বের করে। সৌভাগ্যবশত আপনার জন্য, আমরা কি ঠিক তাই! আমরা নিয়মিত স্থানীয় কৃষকদের কাছ থেকে গোটা মসলার ব্যাচ কিনে ঘরে বসে পিষে থাকি। সুতরাং আপনি দুটি জিনিস নিশ্চিত করতে পারেন:
আমাদের মশলা একেবারে কোন additives বা সংরক্ষক আছে
তারা বছরের পর বছর ধরে শেলফের উপর নিস্তেজ নেই।

প্যাকেজ অন্তর্ভুক্ত: জিরা গুঁড়া।