Nihari Masala
৳ 150.00 – ৳ 1,450.00Price range: ৳ 150.00 through ৳ 1,450.00
Features:
- Product Type: Nihari spice.
- Brand: Zara Traders.
- Ingredients: Cumin, Coriander, Ginger, Turmeric, Chili, Garlic, Aniseed, Chili, Clove, Mace, Cardamom, Celery Seed, Cinnamon, Nutmeg, Bay leaves.
- Food value: Sodium, carbohydrates, Protein, Vitamin A, C.
- Country of origin: Bangladesh.
Nihari masala
Features:
1. Product Type: Nihari spice.
2. Brand: Zara Traders.
4. Ingredients: Cumin, Coriander, Ginger, Turmeric, Chili, Garlic, Aniseed, Chili, Clove, Mace, Cardamom, Celery Seed, Cinnamon, Nutmeg, Bay leaves.
5. Food value: Sodium, carbohydrates, Protein, Vitamin A, C
6. Country of origin: Bangladesh
5-Minute Homemade Nihari Masala is easy looks imitating but don’t worry this blogpost will break it down to the littlest detail everything you need to know about this Nihari Masala.
Homemade Nihari Masala is composed various Pakistani spices and seasonings. It’s a game changer because when making Nihari masala at home, you will not be running to the store to get the store-bought one. Be sure to check out my famous spice blends like Homemade Biryani Masala, 5-Minute Homemade Karahi Masala, 3-Minute Homemade Achari Masala and Dahi Bara Masala.
HOW MUCH NIHARI MASALA TO USE?
As I will mention in the Nihari, on the Instant Pot step it needs 4 tbsp of Nihari Masala and for the gravy it needs 3 tbsp of the Nihari Masala. This Nihari recipe will be good for 7 people.
WHAT IS HOMEMADE NIHARI MASALA?
Homemade Nihari Masala is composed various Pakistani spices and seasonings. It’s a game changer because when making Nihari masala at home, you will not be running to the store to get the store-bought one. Be sure to check out my famous spice blends like Homemade Biryani Masala, 5-Minute Homemade Karahi Masala, 3-Minute Homemade Achari Masala and Dahi Bara Masala.
Nutmeg and mace: This will give a unique Nihari taste.
Dried Ginger powder: Can’t have Nihari without Dried ginger powder it give a very distinct taste.
Now, if you are wondering what is nihari masala? It is a spice mix used to make spicy flour-based meat and curry called Nihari. Nihari is a traditional Pakistani beef stew. Here’s you can find the recipe for nihari here.
Making your own masala is easy and gives you complete control over spices. Since homemade means healthy and tastier choice. This masala is flavorful, very close to the store-bought. This is a small-batch recipe. I purposely kept the recipe small-sized so you can try a small batch before doubling or tripling the recipe for a large batch. Although, I feel this recipe is very close to the store-bought product with less red chili. You can use the spice mix in these recipes.
Package included: Nihari Masala.
নিহারী মসলা
বৈশিষ্ট্য:
1. পণ্যের ধরন: নিহারী মশলা।
2. ব্র্যান্ড: জারা ট্রেডার্স।
4. উপকরণ: জিরা, ধনে, আদা, হলুদ, মরিচ, রসুন, মৌরি, মরিচ, লবঙ্গ, গদা, এলাচ, সেলারি বীজ, দারুচিনি, জায়ফল, তেজপাতা।
5. খাদ্যমূল্য: সোডিয়াম, কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, ভিটামিন এ, সি
6. উৎপত্তি দেশ: বাংলাদেশ
5-মিনিটের ঘরে তৈরি নিহারী মসলা দেখতে সহজ অনুকরণীয় কিন্তু চিন্তা করবেন না এই ব্লগপোস্টটি এই নিহারী মসলা সম্পর্কে আপনার যা জানা দরকার তার সব কিছুর বিশদ বিবরণে এটিকে ভেঙে দেবে।
বাড়িতে তৈরি নিহারী মসলা বিভিন্ন পাকিস্তানি মশলা এবং মশলা দিয়ে তৈরি। এটি একটি গেম চেঞ্জার কারণ বাড়িতে নিহারী মসলা তৈরি করার সময়, আপনি দোকান থেকে কেনা একটি পেতে দোকানে ছুটবেন না। বাড়িতে তৈরি বিরিয়ানি মসলা, 5-মিনিটের ঘরে তৈরি করাহি মসলা, 3-মিনিটের ঘরে তৈরি আচারি মসলা এবং দহি বড় মসলা-এর মতো আমার বিখ্যাত মশলার মিশ্রণগুলি দেখতে ভুলবেন না।
কত নিহারী মসলা ব্যবহার করতে হবে?
আমি যেমন নিহারিতে উল্লেখ করব, ইনস্ট্যান্ট পট স্টেপে প্রয়োজন 4 টেবিল চামচ নিহারী মসলা এবং গ্রেভির জন্য প্রয়োজন 3 চামচ নিহারী মসলা। এই নিহারী রেসিপিটি 7 জনের জন্য ভাল হবে।
হোমমেড নিহারী মসলা কি?
বাড়িতে তৈরি নিহারী মসলা বিভিন্ন পাকিস্তানি মশলা এবং মশলা দিয়ে তৈরি। এটি একটি গেম চেঞ্জার কারণ বাড়িতে নিহারী মসলা তৈরি করার সময়, আপনি দোকান থেকে কেনা একটি পেতে দোকানে ছুটবেন না। বাড়িতে তৈরি বিরিয়ানি মসলা, 5-মিনিটের ঘরে তৈরি করাহি মসলা, 3-মিনিটের ঘরে তৈরি আচারি মসলা এবং দহি বড় মসলা-এর মতো আমার বিখ্যাত মশলার মিশ্রণগুলি দেখতে ভুলবেন না।
জায়ফল এবং গদা: এটি একটি অনন্য নিহারী স্বাদ দেবে।
শুকনো আদার গুঁড়া: শুকনো আদার গুঁড়া ছাড়া নিহারী খাওয়া যাবে না এটি একটি খুব স্বতন্ত্র স্বাদ দেয়।
এখন আপনি যদি ভাবছেন নিহারী মসলা কি? এটি একটি মশলা মিশ্রণ যা মশলাদার ময়দা-ভিত্তিক মাংস এবং নিহারী নামক তরকারি তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। নিহারী একটি ঐতিহ্যবাহী পাকিস্তানি গরুর মাংসের স্টু। আপনি এখানে নিহারির রেসিপিটি খুঁজে পেতে পারেন।
আপনার নিজের মসলা তৈরি করা সহজ এবং আপনাকে মশলার উপর সম্পূর্ণ নিয়ন্ত্রণ দেয়। যেহেতু বাড়িতে তৈরি মানে স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু পছন্দ। এই মসলাটি সুগন্ধযুক্ত, দোকানে কেনার খুব কাছাকাছি। এটি একটি ছোট-ব্যাচের রেসিপি। আমি ইচ্ছাকৃতভাবে রেসিপিটি ছোট আকারে রেখেছি যাতে আপনি একটি বড় ব্যাচের জন্য রেসিপি দ্বিগুণ বা তিনগুণ করার আগে একটি ছোট ব্যাচ চেষ্টা করতে পারেন। যদিও, আমি মনে করি এই রেসিপিটি কম লাল মরিচ সহ দোকান থেকে কেনা পণ্যের খুব কাছাকাছি। আপনি এই রেসিপিগুলিতে মশলার মিশ্রণ ব্যবহার করতে পারেন।
প্যাকেজ অন্তর্ভুক্ত: নিহারী মসলা।

| Wight |
100 Gm ,250 Gm ,500 Gm ,1000 Gm |
|---|
Related products
Biriyani Masala
Chatpati Masala চটপটির মশলা
Cinnamon Powder ( দারুচিনি গুঁড়ো )
Electric Coffee Grinder Kitchen Cereals Nuts Beans Spices Grains Grinder Machine Multifunctional Blender
Electric Grinder Machine Multifunctional
Garam Masala Powder(গরম মসলা পাউডার)
- Place cardamom, coriander, cumin, peppercorns, cloves, fennel, cinnamon, and anise in a medium skillet set over medium heat.
- Cook, tossing frequently, until aromatic and toasted-smelling, about 2 minutes.
- Transfer to a spice grinder or mortar and pestle.
- Add ground nutmeg.
- Grind into a fine powder.
- Garam masala can be stored in an airtight, light-free container for up to 6 months.

Reviews
Clear filtersThere are no reviews yet.